Termelőink

Ádám zöldje – Mikrozöldek

Aki megkóstolja, egyből beleszeret a parányi hajtásokba: frissek, roppanósak, rendkívül egészségesek! Minden egyes MikroZöld valóságos ízbomba, már egy kis adag is felturbózza a szendvicset, smoothiet, salátát vagy a főételt!
A MikroZöldekben számos vitamin, enzim és ásványi anyag koncentrálódik, akár 40-szer több tápanyagot tartalmaznak, mint a kifejlett növények. (https://agnr.umd.edu/news/mighty-microgreens – Marylandi Egyetem kutatásai)

Natúr spájz

Helyi, egészséges, vegyszermentes zöldséget termesztünk, összhangban a természettel, a talaj éltetést szolgálva. A gazdálkodás számunkra nemcsak munka, hanem életforma is. Jelenleg kb. 4500 négyzetméteren folyik a gazdálkodás, amelyet folyamatosan növelünk, és további fóliasátrakkal bővítünk. 40-50 féle zöldséget/gyümölcsöt termesztünk.
A zöldségek termesztéséhez nem használunk kemikáliát. A biológiai növényvédelem számos hatékony eszközt biztosít számunkra, amelyeket a legjobb tudásunk szerint és lehetőségeinkhez mérten használni is fogunk. Kertünkre úgy tekintünk, mint egy élőhelyre, arra törekszünk, hogy minden élőlény számára vonzó életteret biztosítsunk.

 

naturam furca expellas, tamen usque recurret – a természet, ámbár időre órára elkergettethetik, megtér nemsokára